ENTRECOT ALTO ANGUS URUGUAY (OJO DE BIFE) (1,5kg)
1 Formato:
5 Porciones de 300 gr envasadas al vacío (congelado*)
Este producto es ESPECTACULAR, de la mejor sala de Uruguay: FRIGORÍFICO LAS PIEDRAS. Una carne con una textura y sabor únicos!
Se presenta envasada al vacío y congelada.
*Congelamos las porciones al instante y las envasamos al vacío para mantener el nivel más alto de calidad y facilitar su posterior conservación.
(Entregamos de Lunes a Sábado en un plazo de 24-72h desde la realización del pedido como máximo).
LAS PIEDRAS: referente mundial de calidad
Ubicado en Canelones (Uruguay), Frigorífico Las Piedras es uno de los productores de carne de vacuno más prestigiosos del mundo. Fundado en 1967, exporta carne de altísima calidad a más de 60 países y ha recibido reconocimientos por sus buenas prácticas ganaderas, trazabilidad y compromiso con la sostenibilidad.
Los animales se crían en condiciones naturales y con altos estándares de bienestar animal, lo cual es esencial para QUALITTAT. La trazabilidad está garantizada desde el campo hasta el plato, y su sistema de producción es auditado periódicamente para asegurar la excelencia sanitaria y medioambiental.
El rib eye grain-fed de Las Piedras representa la fusión de tradición ganadera uruguaya, tecnología y compromiso con la calidad, el bienestar animal y la sostenibilidad. Como nosotros, en Las Piedras están comprometidos con la sostenibilidad. Su planta funciona en base a energía eólica en un 100%.
MEDALLA DE ORO EN EL World Steak Challenge
El World Steak Challenge es una competición internacional que evalúa y premia los mejores cortes de carne del mundo. Los jueces, entre los que se encuentran chefs, carniceros y expertos sensoriales, valoran características como el marmoleo, la terneza, el sabor y el aspecto visual.
Recibir una medalla de oro en este certamen, como ha hecho la carne de Frigorífico Las Piedras, es una garantía de calidad y excelencia a nivel mundial. Es un reconocimiento que muy pocos productores alcanzan, y que posiciona su carne entre las mejores del planeta.
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